1 Грузия - родина вина. Это - всемирно зафиксированная реальность, и она сохранится до тех пор, пока не будут найдены очаги более древнего виноделия. Вот наши доказательства: ПЕРВОЕ и ВТОРОЕ.
2 У нас найдена самая старая виноградная лоза, которую удалось оживить и которая уже дала первый урожай после анабиоза длиной в 500 лет, вы только представьте!
3 Грузия - мировой лидер по разнообразию виноградной лозы: из 4 тысяч сортов около 500 (в той или иной степени) культивируются или в свое время культивировались на территории нашей страны
4 Технология квеври является уникальной. Безусловно, мир использовал глиняную посуду для виноделия, но идея зарывать сосуд в землю пришла в голову именно нашим предкам. Эта технология работает много тысячелетий и недавно признана ООН всемирным культурным достоянием человечества. Грузины обрадовались и подарили квеври Организации Объединенных Наций к ее 70-летию
5 Мы умеем делать вино и по так называемой европейской технологии! И производим его уже более 200 лет. Ее принес в Грузию из Франции блестящий князь Александр Чавчавадзе, первые бутылки разлил в своем имении Цинандали в 1814 году. Легкое, изысканное вино цинандали до сих пор пользуется огромным спросом и производится разными компаниями
Гала Петри (текст, фото видео) - для (С) Friend in Georgia
два способа: академический и интуитивный